Fetuccinni Alfredo con camarones

Ingredientes

• 250 gr de pasta larga

• 1 taza de crema de leche

• 1/2 taza de queso parmesano rallado

• 3 cdas de mantequilla

• 3 dientes de ajo

• 1 1/2 taza de camarones

• Cilantro al gusto

• Sal

Procedimiento

1. Prepara la pasta según a las instrucciones del fabricante

2. Poner un sarten a fuego medio, agregar la mantequilla y cuando este derretida incorporar el ajo, dejar sofreír y posterior agregar los camarones. Ir agregando la crema de leche y el queso parmesano rallado poco a poco e ir moviendo hasta que el queso se derrita y mezcle con los demás ingredientes (repetir el proceso hasta agregar toda la crema de leche y el queso)

3. Ya estando la pasta lista incorporar a la salsa y remover hasta mezclar. Dejar a fuego bajo por 5 minutos mas para que la pasta tome el sabor de la salsa

4. Servir caliente, espolvorear mas queso rallado y cilantro